La description :le pôle de gastronomie à paris représente plusieurs formations supérieures de l'ufr d'économie gestion de l'université de cergy-pontoise autour de la gastronomie....
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Ce rapport est mis à jour en 07-Aug-2018
Created Date:
2014-12-15
Changed Date:
2017-10-30
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2021-12-15
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fr | es | ar accueil licence pro management opérationnel de la restauration culture gastronomique française & européenne traiteur événementiel & banqueting création & développement en design & art culinaire diplomes universitaires expertise des produits alimentaires de luxe & gestion d'épicerie fine formations courtes biérologie caféologie chocolatologie école hôtelière de paris management opérationnel de la restauration devenez manager opérationnel en production et commercialisation des métiers de la restauration haut de gamme. + en savoir plus culture gastronomique française & européenne former des étudiants étrangers à la gastronomie française et européenne. + en savoir plus traiteur événementiel & banqueting devenez technico-commercial et chefs de projet ou chef de production dans les métiers du traiteur événementiel et du banqueting. + en savoir plus création & développement en design & art culinaire devenez designer culinaire, styliste et tendanceur culinaire, set designer, packaging designer, chef de projet en agro-alimentaire. + en savoir plus formation courte en biérologie vous êtes un professionnel de l’hôtellerie restauration, passionné par les métiers de la gastronomie, vous souhaitez approfondir vos connaissances sur la biérologie, cette formation répond à vos besoins. + en savoir plus forum gastronomique 2014 découvrez les coulisses du diner de gala 2014; une soirée organisée par les étudiants du pôle universitaire de gastronomie et décoré ceux de l'école supérieure des arts appliqués duperré. + en savoir plus diplôme universitaire expertise des produits alimentaires de luxe & gestion d’une épicerie fine + en savoir plus 1 2 3 4 5 6 7 actualités 2018/02 : devenir expert.e " biérologe " 2018/01 : nous serons à " studyrama 2018 " 2017/09 : la rentrée 2017/2018 avec marie soria de potel & chabot 2017/08 : mission internationale des p1 & p5 à saigon 2017/03 : inauguration du restaurant pixel à saigon suivez nous sur : en savoir plus... qui sommes-nous ? le pôle de gastronomie à paris représente plusieurs formations supérieures de l'ufr d'économie gestion de l'université de cergy-pontoise en savoir plus... nos partenaires en savoir plus... informations université de cergy - pontoise mentions légales plan du site nous contacter pôle de gastronomie ufr économie gestion université de cergy pontoise bureaux administratifs et secrétariat pédagogique site de gennevilliers de l'ucp zac des barbanniers, avenue marcel paul, 92230 gennevilliers tel : +33 (0)1 57 60 92 11 restaurants et ateliers pratiques 20 rue médéric, 75017 paris tel : +33 (0)1 56 21 01 02 nous localiser développé et hébergé par mac2, la webintelligence top
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REGISTERED yes
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CONTACT Ano Nymous
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SPONSOR GANDI
CHANGED 2017-10-30
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HANDLE GR283-FRNIC
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HANDLE ANO00-FRNIC
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